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Bloqueo en la negociación del convenio de hostelería de Zaragoza

UGT, CCOO y OSTA acusan a la patronal hostelera de Zaragoza de “intransigencia” y de no querer llegar al acuerdo

| jueves, 5 de enero de 2017

Las negociaciones para renovar el convenio de Hostelería de la provincia de Zaragoza no tienen visos de poder cerrarse pronto, ya que las pretensiones de la parte sindical y la patronal se encuentran alejadas. Tras un año de reuniones sin que se llegase a casi ningún punto en común, la negociación se trasladó al SAMA, y en opinión de CCOO, OSTA y UGT, la patronal mantiene una postura "intransigente".​

Para el convenio, que previsiblemente será para dos años (el terminado 2016 y el actual 2017), los sindicatos han mantenido una petición de incrementos salariales del 3,25% en los dos años de vigencia. Por el contrario, la última oferta realizada por las asociaciones empresariales ha sido de 2%.

Los tres sindicatos rechazan tajantemente esta opción ya que "supondría firmar por debajo del IPC, que, sólo en 2016, ya está en 1,5%".  Asimismo, consideran que ya se ha renunciado a muchas reivindicaciones en aras de llegar a un acuerdo, como son la eliminación de las subcontratas o la mejora en la nocturnidad. Por ello consideran que si solamente se van a pactar incrementos salariales, éstos deben ajustarse a la realidad y no pretender empeorar más la situación de los y las trabajadores y trabajadoras del sector".

Según datos de DGA, en noviembre de 2016 la provincia de Zaragoza ya superó el record de 129.000 turistas del año de la Expo y se prevé acabar el año en torno a los 145.000 viajeros. Igualmente el año 2016 ha sido un año record en cuanto al número de pernoctaciones alcanzando las 250.000, un 31% más que el año 2013 (190.000). Por el contrario este 2016 también será un récord pero a la baja en cuanto al personal empleado en el sector hotelero zaragozano, cuya media en 2016 fue de1.500 empleados, muy lejos de los 2.230 del año 2008. Es decir, se incrementan los turistas y las pernoctaciones con menos personal empleado.

Los sindicatos recuerdan que en el anterior convenio colectivo sectorial (del 2013 a 2015) coincidiendo con los años más duros de la crisis aceptaron la congelación salarial e incluso se redujo una de las pagas, en un ejercicio de responsabilidad y para evitar reducción de empleo y descuelgues salariales

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